外资商超瞄准国内中产阶层消费市场:麦德龙一次性开16家会员店,年内门店数将超百家

更新日期:2022年06月16日

       上海报道中国国际进口博览会后, 外资进入国内市场的步伐正在加快。继此前全球金融巨头安联集团在中国获得全资寿险牌照后, 同为德国公司、全球第三大零售巨头麦德龙集团, 于11月24日在上海正式宣布, 将在上海开设16家会员店。时间, 年底前实现。国内门店数量突破100家的“宏大”目标。在当天召开的麦德龙品牌与战略升级发布会上, 麦德龙发布了全新升级的品牌战略和品牌形象, 并宣布全面布局会员店, 与以“安全、可靠、省心、简单的生活提案”为护城河, 从之前的主要服务B端客户, 升级为服务B端客户和C端会员的运营模式。 “我们希望通过这次品牌升级, 让大家看到麦德龙不仅拥有严谨专业的产品基因,

未来也将突出贴近年轻消费者、满足他们需求的服务形象, 为更多新一代消费者提供中产家庭, 安全无忧的生活方式。”麦德龙中国区总裁Tino Zeiske告诉《华夏时报》记者。这一举动也引起了市场的关注。有业内分析人士指出, 外资超市在中国经营30多年, 现在正处于关键时刻。受疫情影响, 国内消费萎缩。震撼, 实体超市的经营状况可谓惨淡, 其他一些外资超市巨头纷纷选择缩减“前线”, 但麦德龙却在国内一二线城市大举布局会员店的形式。显然, 外资依然看好国内消费市场, 尤其是瞄准中产阶级。当天接受采访时, 蔡天乐告诉《华夏时报》记者, 麦德龙自1996年进入中国以来, 已深耕中国市场25年。
        25年来, 麦德龙长期为国际连锁五星级酒店、国际幼儿园、企事业单位等B端客户提供物资供应服务。多年的B端客服经验, 也让麦德龙在大规模采购和品控方面建立了深厚的壁垒。而这也成为麦德龙全面布局会员店的核心优势。 “麦德龙在中国服务了超过2000万会员, 在大采购和大排程方面有着丰富的经验和资源积累, 在采购端形成了强大的议价能力, 可以为会员带来更多的优质产品. . 和低价商品. 为保证产品质量, 麦德龙坚持每年投入数千万元, 打造高标准的商品质量管理体系, 通过马自达系统的建设, 麦德龙实现了对商品的全方位追溯。产品生产、加工、流通过程, 实现食品安全管理的可视化, 同时麦德龙还组建了数百人的专职质量管理团队, 自2007年起, 麦德龙开展HACCP第三方认证每年为每家商店提供服务。”蔡天乐说, 对于加速会员店的升级和开业, 麦德龙中国副总裁陈志宇也告诉记者, B端客户有一个共同的特点, 那就是食品安全和商品质量。稳定性有极高的要求。麦德龙25年来能够获得众多B端客户的信任, 也离不开麦德龙对食品安全和商品质量的坚持。在未来服务C端会员的过程中, 麦德龙将继续秉承这一坚持, 为会员提供省心省时的消费体验。值得一提的是, 在发布会上, 麦德龙宣布将于11月27日在北京、成都、南京、青岛、大连、无锡、长春、常州等8个城市开设16家会员店, 品牌形象也将升级。 .成为第一个登陆这些会员店的人。同时, 麦德龙还将在河北和安徽开设2家新会员店。加上现有的99家麦德龙门店, 到今年年底, 麦德龙在中国大陆的门店数量将增至101家。据陈志宇介绍, 之所以实施会员店战略, 是因为麦德龙在洞察近两年社会消费和商业零售变化的基础上, 结合自身优势, 推出了升级版门店。和能力。具有商品品质的新一代中产家庭。 “麦德龙会员店从店面设计、产品结构、包装、生活服务设施等各个方面都进行了升级。在店面设计上, 为打造更适合新一代消费者购物的超市环境。
       ”中产家庭, 麦德龙牺牲门店空间, 与儿童游乐体验服务商IKC、国际知名咖啡品牌蒂姆斯等合作, 在会员店内建设了咖啡吧、儿童乐园等休闲娱乐设施。在产品结构上, 麦德龙通过SKU的选择, 有效降低了会员的决策。政策成本。目前, 麦德龙会员店主要集中在4000多个SKU, 其中进口和自有品牌占比超过40%。据麦德龙副总裁兼商品管理总监温玉斌介绍, 未来麦德龙进口、自主和独家品牌的比例将提高到50%。 “陈志宇向本报记者介绍了会员店的经营模式。此外, 依托长期服务B端客户建立的规模化采购优势, 响应我国碳中和目标, 麦德龙推出更符合中国家庭需求的产品,

包装可以有效减少浪费, 麦德龙正在打造有别于传统会员店的新型会员店业态, 升级后麦德龙将为会员提供三种不同层次的服务从安全可靠到省心、简单到生活建议。国外会员店的竞争可能会更加激烈。”经过多年的发展和培育, 国外超市巨头也开始适应我国消费的变化市场。会员店属于实体超市业态, 主要面向国内中高端富豪群体。如果说一般中小型超市是为了满足国内大众的消费需求, 那么现在可以看到的一个趋势就是外资在争夺高端人群, 因为这群人更注重的是食品的质量和安全。 “11月25日, 国内食品供应链专家吴广峰向本报记者指出, 不仅麦德龙, 美国超市巨头Costco和全球高端会员零售品牌山姆会员店都加紧了”甚至在去年疫情期间, 山姆在长三角毗邻上海的昆山开设了国内首家。28家店, 苏州地区第三家。作为财富500强企业沃尔玛旗下的高端会员店, 山姆会员店在全球拥有800多家门店,

是全球最大的会员店之一。目前, 山姆在中国开设了28家门店, 其中江苏6家, 其中3家集中在苏州。此前, 山姆会员店中国业务总裁文安德表示, 昆山近年来发展迅速,

越来越多的家庭追求健康、高品质的生活, 这与山姆倡导的理念是一致的。从开店前的会员处理情况来看, 昆山山姆店取得了不俗的业绩, 体现了苏州强劲的消费需求和潜力。同样在今年4月, Costco也在苏州开设了国内第二家门店。至于新进会员店渠道的麦德龙, 凭借B端优势, 借助门店设计、产品结构等全方位升级, 麦德龙会员店迎来开门红。麦德龙今年6月在北京和成都开设了2家会员店, 无论是新付费会员、客单价, 还是退货率、进口和自有品牌产品销售比例等核心指标。
       尚未升级的已成倍增长。

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